Bubba es la marca de pesca de American Outdoor Brands —figura en su línea «Adventurer», junto a Schrade y UST—. No es material de caza ni de tiro, y esta página no va a fingir lo contrario: son cuchillos de filetear, alicates, tijeras y extractores de anzuelo. Si está en esta casa es por lo mismo que Schrade o que Old Timer: es cuchillería, y cuchillería pensada para trabajar con las manos mojadas.

El mango antideslizante es la constante de la marca. Aparece en las fichas de todos sus productos, con el mismo rótulo, y es lo que la distingue de un cuchillo de cocina llevado al pantalán. Debajo va la misma construcción en toda la gama: hoja de acero inoxidable alto en carbono, espiga completa, recubrimiento de nitruro de titanio —al que la carne no se pega y que aguanta el agua salada—, guardas de seguridad y un rebaje de gatillo bajo el índice. Las fundas son de polímero moldeado, con clip de cinturón y desagües: una funda cerrada con un cuchillo mojado dentro es una funda con óxido dentro.

Lo que ordena su catálogo no es el largo de la hoja, sino cuánto dobla. Cada ficha de cuchillo lleva impresa una escala de flexión que va de «none» a «extreme», y las hojas de filetear que traemos caen en puntos distintos de ella: la de 9" es la que menos cede —el fabricante la llama «moderate»—, la de 7" se estrecha hacia la punta y la de 8" está en el extremo del recorrido, para el detalle y para sacar espinas. Es la diferencia que se pierde cuando las tres se rotulan «ultra flexible», que es justamente lo que pasa en la ficha de dos de ellas.

El catálogo de 2024 tiene 103 páginas y en él caben cañas, cuchillos eléctricos, básculas de torneo, cuchillería de cocina y ropa. De todo eso, aquí entra la parte que se usa con las manos mojadas: las hojas de filetear, un plegable, un cuchillo de buceo de punta roma, alicates, tijeras, un extractor de anzuelos y una chaira.