A Bubba é a marca de pesca da American Outdoor Brands — figura na sua linha «Adventurer», ao lado da Schrade e da UST. Não é material de caça nem de tiro, e esta página não vai fingir o contrário: são facas de filetar, alicates, tesouras e extratores de anzol. Se está nesta casa é pelo mesmo motivo que a Schrade ou a Old Timer: é cutelaria, e cutelaria pensada para trabalhar com as mãos molhadas.

O cabo antiderrapante é a constante da marca. Aparece nas fichas de todos os seus produtos, com o mesmo rótulo, e é o que a distingue de uma faca de cozinha levada para o pontão. Por baixo vai a mesma construção em toda a gama: lâmina de aço inoxidável de alto carbono, espiga completa, revestimento de nitreto de titânio — ao qual a carne não se cola e que aguenta a água salgada —, guardas de segurança e um rebaixo de gatilho sob o indicador. As bainhas são de polímero moldado, com clipe de cinto e drenos: uma bainha fechada com uma faca molhada lá dentro é uma bainha com ferrugem lá dentro.

O que ordena o seu catálogo não é o comprimento da lâmina, mas quanto ela dobra. Cada ficha de faca leva impressa uma escala de flexão que vai de «none» a «extreme», e as lâminas de filetar que trazemos caem em pontos distintos dela: a de 9" é a que menos cede — o fabricante chama-lhe «moderate» —, a de 7" estreita para a ponta e a de 8" está no extremo do percurso, para o detalhe e para tirar espinhas. É a diferença que se perde quando as três se rotulam «ultra flexible», que é justamente o que acontece na ficha de duas delas.

O catálogo de 2024 tem 103 páginas e nele cabem canas, facas elétricas, balanças de torneio, cutelaria de cozinha e roupa. De tudo isso, entra aqui a parte que se usa com as mãos molhadas: as lâminas de filetar, uma navalha, uma faca de mergulho de ponta romba, alicates, tesouras, um extrator de anzóis e uma chaira.